علی اکبر مهرفرد در سمینار همکاری های کشاورزی ایران و اتحادیه اروپا:صنایع غذایی ما مازاد تولید دارد/عدم پذیرش بازارهای هدف ما را محدود کرده استمعاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه کشور ما در تولید انواع میوه و سبزی مزیت داشته و ما زاد تولید دارد گفت: انواع فرآورده های لبنی، غذایی، شیلاتی، مرغ و تخم مرغ نیز مازاد تولید دارند و دچار چالش برای خروج آنها از کشور هستیم.
جزئیات مرحله اول طرح حمایت غذایی از اقشار کم درآمد جامعه اعلام شداولین مرحله اجرای «طرح حمایت غذایی از اقشار کم درآمد جامعه»، توسط وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی از تاریخ دوشنبه ۲۱ آبان ماه ۱۳۹۷ عملیاتی شده است.
نتایج حاصل زا تحقیقات محققان کانادایی نشان داد:بهبود علائم افسردگی با مصرف پروبیوتیک هابه گفته محققان، مصرف منظم پروبیوتیک ها که به خاطر فایده برای سیستم گوارشی معروف هستند احتمالا موجب تسکین علائم افسردگی نیز می شوند.
امکان شناسایی انواع گوشت مصرفی در محصولات غذایی به روش ژنتیکی مهیا شدمحققان آزمایشگاه بیوشیمی فیزیک (BCL) مرکز تحقیقات بیوشیمی و بیوفیزیک دانشگاه تهران موفق به طراحی و ساخت کیت تشخیص انواع گوشت مصرفی در محصولات غذایی با قابلیت شناسایی ۱۰ گونه مختلف جانوری شدند.
رییس سازمان جهاد کشاورزی کرمانشاه:سیب زمینی و پیاز تولیدی کرمانشاه کاملا سالم استرییس سازمان جهاد کشاورزی کرمانشاه ، تاکید کرد: سیب زمینی و پیازی که در استان تولید می شود کاملا سالم است و میزان موجود نیترات در آنها استاندارد و در حد مجاز می باشد.
برنج های خارجی شناسه دار می شوندمدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از اجرای طرح درج کد و شناسه روی بسته های برنج های خارجی وارداتی به کشور به منظور پیگیری اصالت این محصولات به صورت آنلاین از سوی مصرف کنندگان خبر داد.
معاون امور تولیدات وزارت جهاد کشاورزی:85 درصد گوشت قرمز مورد نیاز کشور در داخل تولید می شودمرتضی رضایی گفت: در حال حاضر بیش از 85 درصد گوشت قرمزمورد نیاز کشور در داخل تولید و تنها 15 درصد معادل 150 هزار تن از طریق واردات تامین می شود.
آرزو می کنم موازی کاری دستگاه های اجرایی در حوزه غذا رفع شودوزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در همایشی که به مناسبت روز جهانی غذا برگزار شده بود گفت: باید نقشه و راهی جامع برای رفع مشکل موازی کاری دستگاه های اجرایی متولی امر غذا در کشور تعیین شود و کاری کرد که متولی غذای ایرانیان از امکانات و اختیارات لازم برخوردار باشد.
رئیس سازمان غذا و دارو تاکید کرد:ضرورت تقویت تولید مواد غذایی داخلیرئیس سازمان غذا و دارو با تاکید بر اینکه باید کاری کنیم تا در شرایط تحریم فشاری به مردم وارد نشود، گفت: تولید داخل در حوزه غذا باید تقویت و قفسه فروشگاه‌ها از محصولات تولید داخل پر شود.
تازه ترین گزارش مرکز آمار ایران از تغییرات قیمت اقلام خوراکی:افزایش 170 درصدی قیمت موز نسبت به مدت مشابه سال قبلدر شهریورماه قیمت اقلام خوراکی با تغییرات عمده ای مواجه شده است به گونه ای که برنج خارجی ۴۵ درصد، گوشت گوسفندی ۳۸.۸ درصد، موز ۱۷۰ درصد و رب گوجه فرنگی ۷۵ درصد افزایش قیمت داشته اند.
