ابلاغیه رئیس سازمان غذا و دارو به معاونت های غذا و داروی سراسرکشور: ضوابط سامانه رهگیری و کنترل اصالت(TTAC)معاون وزیر و رئیس سازمان غذا و دارو ضوابط سامانه رهگیری و کنترل اصالت که به تأیید مقام عالی وزارت رسیده را به معاونین غذا و دارو دانشگاههای علوم پزشکی سراسر کشور و مدیران عامل و مسئولین فنی شرکتهای تولیدکننده، واردکننده، توزیع کننده و عرضه کننده مواد و فرآورده های سلامت محور ابلاغ کرد.
گزارش سازمان ملل نشان دادتعداد گرسنگان جهان به 815 میلیون نفر افزایش یافتآخرین گزارش سازمان ملل متحد نشان می دهد گرسنگی در جهان که برای بیش از 2 دهه در حال کاهش بود، بار دیگر رو به افزایش بوده و از 777 میلیون نفر در سال 2015 به 815 میلیون نفر در سال 2016 رسیده است.
مدیر کل امور غذایی و آشاميدني سازمان غذا و دارو خبر داد:به زودی مهندسی مجدد در ساختار ایمنی غذا یا نظارت بر مواد غذایی ایجاد می شوددکتروحید مفید در شانزدهمین نشست قطب منطقه ۴ معاونت های غذا و داروی جنوب غرب کشور در آبادان گفت: به زودی مهندسی مجدد در ساختار ایمنی غذا یا نظارت بر مواد غذایی ایجاد می شود.
واکنش تولیدکنندگان آب بسته بندی به تصمیم سازمان محیط زیستانجمن تولیدکنندگان آبهای معدنی و آشامیدنی به تصمیم سازمان حفاظت محیط زیست مبنی بر ممنوعیت استفاده از آب بطری بستهبندی در این سازمان و مجموعههای وابسته آن در سطح کشور واکنش نشان داد.
نتایج یک پژوهش دانشگاهی حاکیست؛ بهبود کیفیت گوشت با افزودن گلبرگ زعفران به جیره غذایی مرغمحققان ایرانی با بهکارگیری گلبرگهای گیاه زعفران که اغلب بدون استفاده باقی میمانند و افزودن آنها به جیره غذایی جوجه مرغهای گوشتی، موفق به بهبود خصوصیات گوشت جوجه مرغهای گوشتی شدند.
قابلیت جدید بیکسبی ویژن؛ شمارش میزان کالری از روی تصویر غذا!شرکت سامسونگ در جریان نمایشگاه CES ۲۰۱۸ قابلیت جدید سنجش و شمارش میزان کالری موجود در غذا را توسط دستیار دیجیتالی بیکسبی گوشیهای هوشمند معرفی کرد.
هشدار فائو نسبت به وخامت امنیت غذا در خاورمیانهنهاد غذایی سازمان ملل متحد اعلام کرد امنیت غذا در خاورمیانه و شمال آفریقا به دلیل منازعه در کشورهای متعدد این منطقه، به سرعت رو به وخامت است.
رئیس آزمایشگاه های مرجع کنترل سازمان غذا و دارو:واحدهای تولیدی غذایی و دارویی کشور به سیستم LIMS متصل می شوندرئیس آزمایشگاه های مرجع کنترل سازمان غذا و دارو گفت: تمامی واحدهای تولیدی کشور اعم از دارو و غذا به سیستم LIMS متصل می شوند و مراحل آزمون هایی که صورت میگیرد می توانند مشاهده نمایند و از این طریق کنترل ها و رصد خوبی بر روی داروها و محصولات غذایی صورت خواهد گرفت.
قائم مقام اداره کل امور غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو:مغایرت جمع آوری و انباشت سیب صنعتی در معابر با ضوابط قائم مقام اداره کل امور غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه جمع آوری و انباشت سیب صنعتی در معابر با اصول بهداشتی مغایرت دارد گفت: همه مراحل فراوری مواد غذاییباید تحت لوای سلامت محوری باشد.
مشاور حجتی خبر داد:پرتقالها هنوز نرسیدهاند؛ به جای آن نارنگی بخوریدمعاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که هم اکنون فصل برداشت پرتقال نرسیده و باید حدود ۱۵ روز دیگر منتظر بمانیم تا به کیفیت مطلوب برسد و به جای پرتقالهای رنگ آمیزی شده بهتر است نارنگی مصرف کنیم.