در این نمایشگاه دهها شرکت داخلی و خارجی از جمهوری اسلامی ایران و 13 کشور امارات متحده عربی ، استرالیا ، آلمان ، لبنان ، فنلاند ، چین ، هنگ کنگ ، یونان ، بلغارستان ، آذربایجان ، انگلستان ، اسپانیا و هلند گرد هم آمدند و جدیدترین تولیدات ، صنایع و تجهیزات ، ماشین آلات و خدمات خود را ارائه و در معرض دید مخاطبان قرار داده بودند.
در نخستین نمایشگاه بین المللی محصولات پروتئینی حلال و وابسته که در فضایی بالغ بر شش هزار متر مربع و در سالن های 13 ، 14 و 15 محل دائمی نمایشگاه بین المللی تهران برگزار شده است ، انواع محصولات گوشتی و فرآورده های ارگانیک ، انواع ادویه ، نگهدارنده و افزودنی های مجاز (طبیعی و شیمیایی) برای تولید محصولات خام یا فرآوری شده ، ماشین آلات و تجهیزات فرآوری انواع محصولات پروتئینی حلال ، چرخه تولید ، بسته بندی ، توزیع، انباری داری و فروش انواع محصولات پروتئینی و فرآوری شده ارائه شده است.