طبق اعلام بانک مرکزی قیمت خرده فروشی لبنیات نسبت به هفته مشابه سال قبل ? درصد، تخم مرغ ?,? درصد، برنج ??.? درصد، حبوبات ??.? درصد، گوشت قرمز ?.? درصد، گوشت مرغ ??.? درصد، قند و شکر ??.? درصد، چای ??.? درصد و روغن نباتی ?.? درصد افزایش یافته است.

به گزارش کانون انجمن های صنایع غذایی ایران به نقل از تسنیم، بانک مرکزی گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران را در هفته منتهی به 19 آذرماه سال جاری منتشر و اعلام کرد: همچنین قیمت خرده فروشی لبنیات نسبت به هفته مشابه سال قبل 5 درصد، تخم مرغ 6,9 درصد، برنج 45.5 درصد، حبوبات 19.2 درصد، میوه های تازه 1.9 درصد، گوشت قرمز 8.6 درصد، گوشت مرغ 25.4 درصد، قند و شکر 36.5 درصد، چای 21.7 درصد و روغن نباتی 7.8 درصد افزایش و سبزی های تازه 9.6 کاهش داشته اند.

گفتنی است از بین تغییرات 11 گروه کالایی در هفته گذشته، نرخ 2 گروه لبنیات و قند و شکر کاهش، نرخ 6 گروه تخم مرغ، حبوبات، میوه های تازه، سبزی های تازه، گوشت مرغ و چای افزایش و نرخ 3 گروه روغن نباتی، گوشت قرمز و برنج نسبت به هفته ماقبل از آن ثابت ماند.

* لبنیات و تخم مرغ

در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای پنیر پاستوریزه نسبت به هفته قبل معادل 0,8 درصد کاهش یافت و قیمت سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود. بهای تخم مرغ معادل 2.1 درصد افزایش داشت و شانه ای 9 هزار و 500 الی 11 هزار تومان فروش می رفت.

* برنج و حبوبات

در این هفته در گروه برنج قیمت تمام اقلام این گروه ثابت بود. در گروه حبوب بهای لوبیا چیتی معادل 0,1 درصد، لوبیا چشم بلبلی 0.4 درصد و لوبیا قرمز 0.1 درصد کاهش داشت ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین 0.1 درصد تا یک درصد افزایش یافت.

* میوه ها و سبزی های تازه

در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری هندوانه عرضه نمی شد و انگور و لوبیا سبز عرضه کمی داشت ولی سایر اقلام میوه و سبزی تازه که تعدادی از آنها از نظر کیفی در مقایسه با سایر میوه فروشی ها متفاوت بودند، به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره بار عرضه می شد.

میوه فروشی های سطح شهر اقلام میوه و سبزی تازه را عرضه می کردند که در گروه میوه های تازه بهای نارنگی معادل 1,5 درصد، موز 3.9 درصد و کیوی 2.8 درصد کاهش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین 1.2 درصد، بادنجان 3 درصد و کدو سبز 5 درصد کاهش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین 1.8 درصد تا 24.5 درصد افزایش یافت.

* گوشت قرمز و گوشت مرغ

در هفته مورد گزارش بهای گوشت گوسفند و گوشت تازه گاو و گوساله بدون تغییر بود. قیمت گوشت مرغ معادل 2,1 درصد افزایش داشت.

* قند، شکر، چای و روغن نباتی

در این هفته بهای شکر معادل 0,9 درصد کاهش ولی قیمت چای خارجی معادل 0.2 درصد افزایش یافت. بهای قند و انواع روغن نباتی ثابت بود.