معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور زراعت گفت: هر سال حدود پنج میلیون و 500 هزار تن انواع تولیدات باغی، زراعی و دامی با ارزآوری بیش از پنج میلیارد و 600 میلیون دلار از ایران به کشورهای خارجی صادر می شود.

به گزارش روابط عمومی انجمن های صنایع غذایی ایران و به نقل از ایرنا ، عباس کشاورز روز سه شنبه در سومین گردهمایی فصلی معاوان بهبود تولیدات گیاهی سراسر کشور در جیرفت افزود: با این حجم صادرات باید بازارهای هدف مناسب در سایر کشورها شناسایی شود.
وی خاطرنشان کرد: بیشترین سهم در بخش صادرات محصولات باغی را پسته با حدود 130 هزار تن و با بیش از یک میلیارد و 100 میلیون دلار ارزآوری به خود اختصاص داده است.
وی از صادرات حدود 650 هزار تن شیر به سایر کشورها خبر داد و گفت: دام زنده، مرغ، تخم‎مرغ و ماهی هم مشمول محموله های صادراتی هستند.
معاون وزیر جهاد کشاورزی میزان صادرات محصولات خرما و انگور را حدود 140 هزار تن اعلام کرد و افزود: در بخش محصولات زراعی نیز سیب‎زمینی، هندوانه، خیار، سبزی های برگی و از همه مهمتر گوجه‎فرنگی و فرآورده‎های آن رقم بالایی را به خود اختصاص داده است.
وی اظهار کرد: بخش کشاورزی در دنیا یکی از بزرگترین مصرف کنندگان آب به شمار می رود به نحوی که 70 درصد آب به بخش کشاورزی اختصاص داده می شود.
کشاورز با بیان این مطلب که کشاورزان ایرانی تلف کننده آب نیستند گفت: مطالبی که برخی مواقع در مورد مصرف بیش از حد آب در بخش کشاورزی مطرح می شود دور از واقعیت است زیرا کشاورزان ما بنا بر تجارب تاریخی از هوشمندترین افراد در مصرف بهینه آب به شمار می روند.
وی ادامه داد: یکی از مشکلات در حوزه آب نارسایی های مربوط به نبود دسترسی کشاورزان به سرمایه ، فناوری و استفاده نکردن از این امکانات و تسهیلات می باشد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور زراعت با اشاره به بازدیدش از زیرساخت های کشاورزی جنوب استان کرمان گفت: در این منطقه با کمتر از سه هزار متر مکعب آب حدود 60 تن سیب‎زمینی تولید شده که این میزان برداشت در کمتر نقاطی از دنیا امکان پذیر است.
وی با تاکید بر تجهیز اراضی به سامانه های آبیاری تحت فشار خاطرنشان کرد: جنوب استان کرمان، خراسان و اصفهان در آغاز این برنامه بسیار خوب عمل کرده و مابقی استان‎ها نیز باید در این عرصه با جدیت ورود پیدا کنند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان هم در این گردهمایی گفت: انتظار می‎رود بانک اطلاعاتی در سطح ستاد معاونت بهبود تولیدات گیاهی ایجاد شود تا هر منطقه با توجه به تولیدات استان‎های دیگر نسبت به تنظیم بازار محصولات خود اقدام کند و کشاورزان دچار ضرر و زیان نشوند.
سید یعقوب موسوی افزود: این گردهمایی تلفیقی از مباحث کارشناسی در سطح ملی است که با بازدیدهای میدانی از ظرفیت‎ها و توانمندی‎های غنی منطقه جنوب کرمان همراه می‎شود.
وی بیان کرد: جنوب استان کرمان در تولید سیب‎زمینی و پیاز خارج از فصل، خرما، هندوانه، خیار، حنا، وسمه و محصولات گلخانه‎ای و پرورش شتر رتبه اول، گوجه‎فرنگی دوم، کنجد و مرکبات سوم، ذرت چهارم و در تولید گردو رتبه پنجم کشور را به خود اختصاص داده است.
وی گفت: کشاورزان جنوب کرمان سالانه برای هر ایرانی 51 کیلوگرم محصولات مختلف باغی، زراعی و دامی تولید می‎کنند به نحوی که چهار درصد از تولیدات کل کشور به این منطقه اختصاص دارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان ادامه داد: سهم بخش کشاورزی در این منطقه بیش از 70 درصد است اما اعتبارات و سرمایه‎گذاری‎ها با توجه به حجم گسترده این بخش در جنوب کرمان قابل توجه و در خور جایگاه آن نیست.
وی گفت: با توجه به برگزاری این گردهمایی دو روزه درصدد هستیم گلخانه‎ها، مزارع و باغ‎های منطقه مورد بازدید قرار گیرند تا از تجارب آنها در سایر نقاط کشور استفاده شود.
سالانه بیش از چهار و نیم میلیون تن انواع محصولات کشاورزی در هفت شهرستان جیرفت، عنبرآباد، کهنوج، منوجان، قلعه گنج، فاریاب و رودبار جنوب زیر مجموعه سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان تولید و روانه بازارهای مصرف می شود.