رئیس انجمن آردسازان با اشاره به عدم‌نیاز کشور به واردات گندم در سال جاری گفت: در سال‌های گذشته حدود ?میلیون تن گندم وارد می‌شد که با توقف این واردات در واقع درحدود ?.? تا ?.?میلیارد دلار در واردات صرفه‌جویی ارزی شده است.

به گزارش کانون انجمن های صنایع غذایی ایران و به نقل از خبرگزاری تسنیم، محمدرضا مرتضوی گفت: در‌سال‌های 91 تا 93 میزان واردات گندم به اعداد بزرگی رسیده بود، به‌طوری که در سال 93 با وجود کاهش واردات نزدیک به 4میلیون تن گندم به کشور وارد شد.

وی خاطرنشان کرد: در گذشته قانون حکم می‌کرد که میزان ذخایر استراتژیک 3میلیون تن باشد که این رقم با روی کار آمدن دولت یازدهم به‌دلیل شرایط خاص کشور افزایش یافت و به رقم 5میلیون تن رسید اما در زمان تحویل دولت دهم به یازدهم این رقم در حدود یک‌میلیون تن بود.

رییس انجمن آردسازان ادامه داد: درحال حاضر 16میلیون تن ظرفیت سیلوهای کشور است که 6میلیون تن آن مربوط به دولت بوده و 10میلیون تن به بخش خصوصی اختصاص دارد.

این مقام مسئول گفت: تا به امروز 3میلیون تن از گندم ذخایر استراتژیک مصرف شده است و گندم خرید تضمینی جایگزین آن شده است به‌طوری که در حال حاضر کماکان 11میلیون تن گندم داریم.

مرتضوی با بیان اینکه این رقم تا اردیبهشت سال آینده 5میلیون تن کاهش می‌یابد تا دوباره خرید تضمینی صورت گیرد، تأکید کرد: ذخیره خطرناک یک‌میلیون تنی گندم در حال حاضر به 5میلیون تن افزایش یافته است.

وی ابراز کرد: در سال‌های گذشته حدود 6میلیون تن گندم وارد می‌شد که با توقف این واردات در واقع درحدود 1.5 تا 1.8میلیارد دلار در واردات صرفه‌جویی ارزی شده است.

مرتضوی تصریح کرد: درست است که این موضوع باعث مانور دولت شده اما ما باید اقتصاد مقاومتی را به‌عنوان یک ناجی در حوزه کالاهای اساسی و مواد غذایی پیاده کنیم.

وی بیان‌کرد: دولت باید به عدم‌اتکا به واردات در حوزه کالاهای اساسی توجه بیشتری از خود نشان دهد و با مدیریت برمنابع آب کشور برای تولیدات کالاهای استراتژیک در داخل اهتمام ورزد.

وی خاطرنشان کرد: برای مدیریت منابع آب کشور نیاز به استفاده از سیستم‌های نوین آبیاری داریم که در این زمینه نیازمند به منابع زیاد مالی هستیم که برای تحقق این امر می‌توانیم از سرمایه گذاری شرکای خارجی استفاده کنیم.

رییس هیات مدیره کانون انجمن های صنایع غذایی ایران با بیان اینکه درحال حاضرمحصولات استراتژیکی نظیر جو، ذرت، شکر، گوشت و برنج به کشور وارد می‌شود، اظهار کرد: در صورتی که کل منابع زراعی خودمان را به اصلاح سیستم‌های نوین آبیاری مدرن اختصاص دهیم امکان تولید این محصولات اساسی نیز در کشور فراهم می‌شود.

این مقام مسئول گفت: اگر می‌خواهیم واقعاً خبری خوب به مردم دهیم، باید بگوییم که مشکل آبیاری کشاورزی کشور حل شده است.

بنا بر این گزارش، معاون اول رئیس جمهور با اشاره به پایین بودن حجم ذخایر کالاهای اساسی کشاورزی در دو سال گذشته، گفت: زمانی که دولت تدبیر و امید روی کار آمد ذخایر راهبردی گندم کمتر از یک‌میلیون تن بود اما در شرایط فعلی که دولت شعار مقابله (با سایر کشورها در عرصه جهانی) ندارد حجم ذخایر راهبردی گندم بالغ بر شش‌میلیون تن است.

جهانگیری در این باره اضافه کرد اراده دولت در این بوده است کشوری که با عرصه بین المللی چالش دارد باید آمادگی کامل را داشته باشد تا مردم در زمینه‌های مختلف از جمله تأمین کالاهای اساسی اطمینان خاطر داشته باشند.