معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه سال 93 مقدار 4 هزار تن عسل صادر شد، گفت: متوسط سرانه تولید عسل در کشور 900 گرم یعنی 74 هزار تن در سال است.

به گزارش پایگاه خبری کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران، حسن رکنی معاون وزیر جهاد کشاورزی در مورد وضعیت تولید عسل در سال گذشته با توجه به معضل ریزگردها در کشور، گفت: در حال حاضر از میزان تولید عسل در سال گذشته جمع‌بندی انجام نشده، ولی بازدیدهای موردی حاکی از آن است که تولید 93 نسبت به سال 92 کاهش نداشته است.

وی با بیان اینکه عسل از جمله محصولات صادراتی است، اظهار داشت: عوامل مختلف از جمله ریزگردها، شرایط محیط، خشکی، شیوه پرورش و مهاجرت در تولید مؤثر است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه سال 93 حدود 4 هزار تن عسل صادر شد، گفت: سرانه تولید عسل در کشور به طور متوسط 900 گرم یعنی تولید عسل 74 هزار تن در سال است.

منبع: فارس