برای سال گذشته ثبت شد؛ سرانه مصرف شیر در کشور ٣ لیوان در هفته سرانه مصرف شیر افراد ١۵ ساله و بیشتر در هفته در سال ١٣٩٩، به طور متوسط ٩٨.٢ لیوان برآورد شده که استان اردبیل با ۶٣.٣ لیوان در هفته بیشترین سرانه مصرف شیر را در بین استانهای کشور داراست.