معاون وزیر کشاورزی اعلام کردخرید تضمینی گندم خصوصی میشودمعاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که خرید تضمینی گندم از سال آینده به بخش خصوصی واگذار می‌شود که مکانیسم‌ها و سناریوهای مختلفی برای آن در نظر گرفته شده است.
پیمان فروهر:آب بسته‌بندی تا پایان امسال گران نمیشوددبیر انجمن تولیدکنندگان آبهای معدنی و آشامیدنی از افت ۴۰ درصدی تولید آب بسته‌بندی و عدم افزایش قیمت محصولات تولیدی طی شش ماهه دوم سال جاری خبر داد.
در جلسه هماهنگی همایش روز جهانی غذا مطرح شد:تعامل کامل صنعت و سازمان غذا و دارو برای ارتقاء سلامت جامعه/ همایشی با هدف تشریک مساعیدر جلسه هماهنگی برگزاری روز جهانی غذا ضمن تاکید بر تعامل کامل صنعت و سازمان غذا و دارو برای ارتقاء فراورده های سلامت، این همایش فرصتی مناسب برای تشریک مساعی وزارت بهداشت و صنعت عنوان گردید.
تحولات بازار خرده‌فروشی به روایت بانک مرکزیخوراکیها تمایل به ارزانی دارندتازهترین گزارش بانک مرکزی از تحولات بازار خرده فروشی اقلام خوراکی در تهران حاکی از این است که در هفته نخست مهرماه، قیمت در 4 گروه کالایی افزایش یافته اما 5گروه کالایی با کاهش قیمت مواجه شده‌اند و متوسط قیمت در 2گروه لبنیات و برنج نیز بدون تغییر بوده است.
سازمان خوار و بار و کشاورزی ملل متحد (فائو) گزارش داد؛شاخص قیمت مواد غذایی افزایش یافتشاخص قیمت مواد غذایی محاسباتی فائو در ماه سپتامبر گذشته (شهریور و مهر) با 1/4 واحد (0/8درصد) افزایش نسبت به ماه گذشته، به 187/4 واحد رسید. علت عمده این افزایش در شاخص کل، افزایش در قیمت های جهانی روغن های نباتی و لبنیات گزارش شده است.
کاوه زرگران، دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران؛سود نامتعارف در بخش توزیعمخالفان طرح اصلاح نظام قیمتگذاری محصولات غذایی در حقیقت مخالفان نظام های مدرن قیمتگذاری هستند؛ در حالی که عملکرد واحدهای خرده فروشی نهایی به راحتی از طریق نصب صندوق های مکانیزه فروش قابل پیگیری است، این افراد همچنان بر لزوم نصب برچسب قیمت بر روی کالاهای غذایی تاکید دارند که سیاستی تاریخ گذشته و مربوط به سال های پس از جنگ تحمیلی است.
دبیر انجمن آبهای معدنی و آشامیدنیجنگ های منطقه ای و ناامنی مهمترین دلیل کاهش صادرات بوده است.پیمان فروهر با اعلام اینکه سال گذشته یک میلیارد و 300 میلیون لیتر در کل واحدهای تولیدی آب بسته بندی تولید شده، اظهار داشت: با توجه به اینکه آب های بسته بندی در احجام بالا قابل نگهداری نیستند به همان میزان تولید، مصرف می شوند.
در راستای حل مشکلات صنعت غذا؛دبیران و روسای اتحادیه های غذایی با رئیس سازمان غذا و دارو دیدار کردندروز گذشته دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی کشور به همراه جمعی از روسا و دبیران اتحادیه های غذایی در دیداری با غلامرضا اصغری، رئیس سازمان غذا و دارو، چالش های حال حاضر صنعت غذای کشور را مطرح کردند.
مصرف سوسیس و کالباس در محرم کم شددبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی ضمن اعلام اینکه قیمت فرآورده‌های گوشتی افزایش نمی‌یابد، گفت: مصرف انواع فرآورده های گوشتی از جمله سوسیس و کالباس در ماه محرم و صفر حدود ۱۰ درصد کم می‌شود.
دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران:ایرانی‌ها ۴ برابر آمریکایی‌ها برای غذا هزینه میکنندکاوه زرگران می گوید:« ایرانی‌ها ۴ برابر آمریکایی‌ها برای مواد خوراکی شان هزینه می‌کنند،به طوری که سهم مواد غذایی در هزینه خانواده های ایرانی نسبت به میانگین خاورمیانه و کشورهای منطقه عدد بالایی است که نشان دهنده گران بودن مواد غذایی در کشور ما است.»
.jpg&s=240x134)
