گسترش فراخوان پیازهای آلوده در آمریکاسازمان غذا و داروی آمریکا اعلام کرد درپی شیوع باکتری سالمونلا که بیش از ۶۵۰ نفر را بیمار کرده است، دومین توزیع کننده آمریکایی برای پیازهای وارداتی از ایالت چیهوآهوآ مکزیک فراخوان داد.
قیمت گندم اندکی رشد داشت شاخص قیمت غلات در جهان کاهشی شدقیمت جهانی غلات در حالی در هفتهی منتهی به 8 اکتبر روند کاهشی به خود گرفت که قیمت گندم با رشد حدود 2.5 درصدی نسبت به هفته گذشته به شاخص 283 دلار در هر تن رسید.
۴ برابر شدن صادرات گندم هند در بحبوحه افزایش قیمت جهانیافزایش جهانی قیمت گندم و هزینه بالای حملونقل، تمایل خریداران آسیایی به گندم هند را افزایش داده و صادرات این کشور را به بالاترین رقم طی ۸ سال گذشته رسانده است.
۳۱۵ میلیون چینی کشاورز هستندبزرگترین تولید کنندگان غذا در جهان کدامند؟عوامل زیادی بر میزان تولید مواد غذایی یک کشور تأثیر می گذارد، از جمله آب و هوا، انواع گیاهان طبیعی و زراعی. از آنجا که اکثر کالاهای کشاورزی به مساحت وسیعی از زمین نیاز دارند، کشورهایی با مساحت وسیع از محصولات کشاورزی بهتر عمل می کنند با این حال روسیه جزو چهار کشور اول تولید غذایی نیست.
فائو: گرانی جهانی مواد غذایی رکورد ۱۰ ساله زدسازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد قیمت جهانی مواد غذایی در سپتامبر تحت تاثیر رشد قیمت روغنهای گیاهی و غلات برای دومین ماه متوالی افزایش یافت و به بالاترین رکورد در ۱۰ سال گذشته صعود کرد.
رشد ۱.۲ درصدی ارزش جهانی صادرات پنیریکه تازی اروپایی ها در بازار صادراتی پنیر در ۲۰۲۰ پنیر از جمله محصولات لبنیاتی است که جایگاه ویژه ای در سفره مردم دارد و جزو محصولات لبنی پرمصرف در دنیا محسوب می شود. با این وجود بسیاری از کشورها علاوه بر تولید این محصول در داخل بخشی از نیاز خود را از طریق واردات تامین می کنند و به این ترتیب بازار صادراتی پنیر نسبتا پررونق است.
بازار مواد غذایی آسیا به ۸ تریلیون دلار میرسدگزارش جدید مشترک پیدابلیوسی، رابوبانک و تماسک نشان میدهد مصرفکنندگان آسیایی تا سال ۲۰۳۰ مصرف مواد غذایی خود را دو برابر خواهند کرد.
رشد صادرات ژاپن تحت تاثیر کرونای دلتا کُند شد رشد صادرات ژاپن در ماه آگوست تحت تأثیر کرونای دلتا که باعث ایجاد اختلال در زنجیرههای تأمین آسیا شده بود، کند شد.
چالش جهانی گرانی مواد غذاییاز اروپا گرفته تا ترکیه و هند، سیاستمداران در مواجهه با چالش گرانی مواد غذایی، کمکهای بیشتری فراهم کرده و درصدد کنترل دستوری قیمتها و وضع مقررات تجاری برای خنثی کردن تاثیر قیمتهای بالا روی مصرف کنندگان هستند.
بحران در صنعت غذایی انگلیس با افزایش قیمت گاز تولیدکنندگان گوشت در انگلیس حالا به یکی از قربانیان افزایش قیمت گاز در این کشور تبدیل شدهاند.