تاکید سازمان ملل متحد بر کاهش مصرف جهانی گوشت با هدف کاهش گرمایش زمینسازمان ملل متحد در گزارشی با موضوع تغییرات آب و هوایی اعلام کرد مهار گرمایش کره زمین، کاهش گونه های رو به رشد، بهبود امینت غذایی، سلامت و تنوع زیستی در گرو کاهش مصرف گوشت جهانی است.
