کاوه زرگران، دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران:مردم خود را مسوول حفاظت از آب نمی‌دانند برداشت آب‌های زیرزمینی در طول دهه‌های گذشته سبب شده وضعیت منابع آبی ایران حالتی فوق‌العاده به خود بگیرد. بارش باران حتی در طول چند سال ترسالی هم نمی‌تواند ذخایر فسیلی آب را پر کند. بنابراین برای تامین این منابع نیاز به صدها سال زمان است.اما در این فاصله برای مدیریت بهتر منابع آب چه راهکارهایی باید اندیشید؟
