گاوهای آمریکایی قیمت لبنیات را بالا می برند؟تولید شیر در آمریکا به رکورد تاریخی ضعیفی رسیده که ممکن است از افزایش هزینه ها برای محصولات لبنی حکایت داشته باشد.
رفع چالش‌های بازار با آزادسازی قیمت ضرورت آزادسازی قیمت در زنجیره کالادولت سیزدهم در اولین اقدام در حوزه بازارهای کالا، آزادسازی بهای شیر خام را در دستور کار قرار داده که این اقدام از ابعاد مختلف قابل ارزیابی است.
احتمال افزایش دوباره قیمت سرنوشت قیمت شیرخام در دولت جدید به رغم مخالفت دولت دوازدهم با افزایش قیمت مصوب شیرخام در روز‌های پاپانی خود، از حدود یکماه پیش قیمت مصوب ۶ هزار و ۴۰۰ تومان با ۴۷ درصد افزایش نسبت به قیمت قبلی اجرا می‌شود. حالا کارشناسان معتقدند؛ احتمال افزایش دوباره قیمت مصوب شیرخام وجود دارد.
چین؛ بزرگترین تولید کننده لبنیات تا ۲۰۳۱سرانه مصرف شیر و محصولات لبنی ایران ۷۰کیلوگرم در سال در حالی که قیمت گذاری محصول شیر در ایران طی هفته های گذشته با حواشی بسیاری مواجه بوده و در حالی که در اواخر تیر ماه قیمت هر کیلوگرم شیر خام ۶هزار و ۴۰۰ تومان مصوب شد، اما باز هم سازمان حمایت از حقوق مصرف کنندگان این قیمت را تایید نشده می داند.
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت:صادرات کره و شیرخشک مشروط به خرید شیرخام با نرخ مصوب شد رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت: در صورتی که کارخانجات شیر خشک روزانه ۵ هزار تن شیرخام را از تاریخ ۱۰ مرداد به نرخ مصوب خریداری کنند، اجازه صادرات شیرخشک و کره خواهند داشت.
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران اعلام کرد:دامداران در فروش هر کیلو شیرخام حدود ۲هزار تومان ضرر میکنندرئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت: قیمت تمام شده شیرخام برای دامداران ۶۹۲۵تومان است اما میانگین فروش شیرخام در کشور ۴۹۰۰ تومان است. این یعنی دامداران در هرکیلو شیرخام حدود ۲۰۰۰ تومان ضرر می‌کنند.
وزیر جهاد کشاورزی در نامه‌ای اعلام کرد:قیمت شیرخام ۶۴۰۰ تومان تصویب و ابلاغ شدشورای قیمت گذاری محصولات استراتژیک قیمت هر کیلوگرم شیرخام را ۶۴۰۰ تومان تصویب کرد و براساس مصوبه این شورا صادرات شیرخشک، کره، روغن حیوانی، فراورده‌های لبنی و دام زنده آزاد است.
فرآورده‌های لبنی در دستور کار کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی قرار گرفت:کمیسیون کشاورزی مسائل و مشکلات تولید شیر را بررسی میکندکمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی با توجه به اهمیت تولید شیر و لبنیات بررسی مسائل،قیمت و مشکلات این بخش را در دستور کار خود قرار داده است.
در نامه انتقادی اتحادیه سراسری دامداران به وزیر جهاد کشاورزی مطرح شد: انتقاد اتحادیه دامداران از تصمیمات جهاد کشاورزیاتحادیه سراسری دامداران در نامه‌ای به وزیر جهاد از آزادسازی نرخ سبوس و روند تامین نهاده‌های دامی انتقاد و اعلام کرد که اکنون شیرخام ۳۵۰۰ تومان زیر قیمت تمام شده از دامدار خریداری می‌شود.
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی مطرح کرد:احتمال افزایش ۷۰ درصدی قیمت لبنیاتسخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی گفت: با توجه به افزایش قیمت شیرخام به ۶۴۰۰ تومان، قیمت لبنیات هم حدود ۷۰ درصد باید افزایش یابد.
