به دلیل نبود بازار مصرف سن کشتار افزایش یافت افزایش قابل توجه درصد چربی در لاشه دامهارئیس شورای تامین دام کشور از افت شدید کیفیت گوشت دامهای کشتار شده با افزایش بالای درصد چربی لاشهها خبر داد.
