فرزاد طلاکش در همایش روز جهانی تخم مرغ:ایجاد کلسترول با مصرف تخم مرغ یک باور غلط استدبیر انجمن تخم مرغ شناسنامه دار ایران با بیان اینکه مصرف سرانه تخم مرغ در کشور نسبت به کشورهای توسعه یافته پایین است، گفت: باور غلطی در جامعه مبنی بر ایجاد کلسترول با مصرف تخم مرغ وجود داشت که خوشبختانه تا حد زیادی اصلاح شده است.